Meterbohnen?!

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Eine sehr spezielle Gemüsesorte ist die Meterbohne oder Spargelbohne, wie sie auch genannt wird. Die Schoten dieser Hülsenfrucht, "Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis", werden wirklich bis zu einem Meter lang. Diese Meterbohnen werden wie normale Stangenbohnen angepflanzt. Zu beachten ist einfach das sehr starke Wärmebedürfnis dieser Pflanzen. Alles was unter 20°C ist mögen sie nicht. Speziell bei der Aussaat sind hohe Temperaturen nötig. Die Bohnen sind meines Empfindens nach nicht so schmackhaft wie die normalen Stangenbohnen. Wer aber Meterbohnen im Garten hat, hat bestimmt die Aufmerksamkeit jedes Gartenbesuchers. Denn wer hat schon mal meterlange Bohnen gesehen?

Gelesen 937 mal Letzte Änderung am Samstag, 06 Oktober 2018 20:37

 

 

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